アプリケーションをメンテナンスモード(down)にしたり、
メンテナンスモードを解除(up)したりします。
以下、phpのバージョンは8.2.12です。
サンプル
php artisan down
php artisan down
上記を実行し、Webサーバーを立ち上げて画面表示すると、

このようにメンテナンス画面となります。
今回は特に設定していないので、デフォルトのメンテナンス画面が表示されています。
php artisan up
メンテナンスモードを解除します。
php artisan up
上記を実行すると、メンテナンス画面だったものが解除され、
通常の画面が表示されます。

コマンドを実行すると、上記のような出力がされ、メンテナンスモードが解除されます。
オプション
php artisan down
–render
メンテナンスモードの際に表示されるビューをしていします。
以下、簡単なサンプル
「メンテナンス画面です」という画面を表示するサンプルを示します。
php artisan down --render=maintenance
上記を実行すると、
メンテナンスモードとなり、viewsフォルダ直下にある、
maintenance.blade.phpを画面表示します。
- /
- resources/
- views/
- maintenance.blade.php
- views/
- resources/
<!DOCTYPE html>
<html lang="ja">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1.0">
<title>maintenance</title>
</head>
<body>
メンテナンス画面です
</body>
</html>
コマンド実行時表示画面

–secret, –with-secret
–secretは、メンテンナンスモード中のアクセスを許可するキーを指定し、
–with-secretは、そのキーを自動生成します。
php artisan down --secret=abc123
上記を実行すると、通常はサーバーアクセス時にメンテナンスモード画面を表示しますが、
パスの最後に指定したキーを足してアクセスすると、
そのブラウザではメンテナンスモードが解除された状態になります。

コマンドを実行すると上記のような表示がされるので、
この表示がされるとキーが指定されていることが確認できます。
php artisan serveを実行し、サーバーを立ち上げて
http://127.0.0.1:8000/abc123
にアクセスすると、
http://127.0.0.1:8000にリダイレクトされ、通常の画面票がされます。
–with-secretはこのキーを自動生成し、メンテナンスモードへ切り替えてくれます。
php artisan down --with-secret
上記を実行すると、

上記のように、キーがランダムに自動生成されます。
その後の操作は、–secretと同様です。